San Pedro y Miquelón. Autor: Harvey Barrison.

Historia de las islas

San Pedro y Miquelón fueron descubiertos por los europeos en 1536, pero no fue hasta 70 años después que los primeros asentamientos europeos se establecieron aquí, por parte de nativos de Francia. Hasta 1713, los territorios formaban parte de la gran colonia de Acadia, que, además de San Pedro y Miquelón, también incluía parte de las tierras del actual Canadá. Como resultado de un acuerdo con Inglaterra, la parte continental de la colonia francesa de Acadia fue cedida a los británicos.

Durante el esfuerzo bélico estadounidense, los británicos desalojaron por la fuerza a todos los isleños, acusando a Francia de apoyar acontecimientos revolucionarios. Sólo en 1816 las tierras fueron devueltas a los franceses. Todas las vicisitudes terminaron con la asignación oficial de las islas a Francia en 1946 como departamento de ultramar. En 1985, el estatus oficial cambió a una comunidad de ultramar encabezada por un prefecto designado por el presidente francés.

Naturaleza y clima en el archipiélago.

Las islas están dominadas por un terreno montañoso, la costa está cortada por acantilados rocosos. El interior de las islas es rico en pequeños ríos y numerosos arroyos. El clima circumpolar está algo suavizado debido a la influencia del océano. Así, los inviernos aquí son muy nevados, pero la temperatura desciende a una media de 3 grados bajo cero centígrados. En verano, la marca del termómetro alcanza una máxima de 16 grados sobre cero. Durante todo el año el clima “agrada” con niebla, fuertes precipitaciones y ráfagas de viento frío.

Debido al relieve rocoso, la abundancia de rocas cristalinas y los pantanos, en las islas rara vez se pueden encontrar matorrales de árboles. Los bosques sólo se encuentran en pendientes suaves protegidas del viento, pero incluso estos raros oasis han sido prácticamente destruidos por la tala. Aquí crecen principalmente coníferas raquíticas y ocasionalmente abedules, el único representante de las maderas duras. Los humedales se parecen a la tundra en su composición vegetal.

San Pedro y Miquelón. Autor: Ben.

Población local y contexto cultural.

Casi toda la población de las islas es de ascendencia europea, predominantemente francesa, el 95% de los cuales son católicos. El idioma nacional y cotidiano es el francés. Al llegar a San Pedro y Miquelón, se puede notar el temperamento sobrio de los lugareños, típico de todos los países del norte. Pero a pesar del carácter aparentemente frío de los isleños y su forma de vida mesurada, los turistas visitantes son recibidos aquí con gran cordialidad y hospitalidad.

Toda la población sana se dedica a la pesca y al procesamiento de productos del mar, que se exportan en pequeñas cantidades. Las islas no tienen beneficios propios y viven de los subsidios de Francia.

Desarrollo turístico en San Pedro y Miquelón

Las islas no pueden presumir de una gran cantidad de atracciones y, debido al clima específico, el país no puede considerarse una zona turística. Son habituales las excursiones de un día a las islas como parte de un recorrido turístico por la parte norte de Canadá. Los lugareños entretienen a los turistas lo mejor que pueden: ofrecen paseos en barco por la costa e incluso organizan clases de navegación.

En general, las vacaciones en San Pedro y Miquelón resultan interesantes para los amantes del aislamiento. La gente viene aquí para relajarse de la multitud y disfrutar de la soledad, el silencio y el frescor refrescante de las aguas del norte del Atlántico.

San Pedro y Miquelón. Autor – hsadura.

Lugares de interés del archipiélago

A pesar de que los primeros pueblos aparecieron en estas tierras mucho antes de la llegada de los europeos, aquí no hay monumentos de civilización interesantes. Lo único que puede atraer a los turistas es un paseo por la ciudad y algunos asentamientos cuya arquitectura recuerda a un pueblo francés de principios del siglo pasado. Aquí no hay monumentos protegidos por la UNESCO, pero los amantes de la antigüedad y la naturaleza inusual encontrarán algo en qué entretenerse. Éstos son sólo algunos de los lugares interesantes de San Pedro y Miquelón:

• La isla de Ile aux Marins, no lejos de Saint-Pierre, es un museo al aire libre que muestra la vida de un antiguo pueblo de pescadores.
• La grandiosa duna de arena de Miquelón tiene 13 kilómetros de largo.
• El antiguo cementerio de Saint-Pierre, donde podrás organizar un recorrido completo por la inusual combinación de estilos francés y americano.
• El faro de Galantri es una majestuosa estructura moderna cuya “voz” sólo enfatiza el ascetismo y la atmósfera de aislamiento de la isla.
• Los amantes de la historia pueden visitar uno de los museos que detallan la historia de las islas.

Tradiciones culinarias de San Pedro y Miquelón

La cocina local ha sido moldeada por las tradiciones culinarias de los pueblos que han vivido aquí. La cocina local es una simbiosis de las tradiciones francesa, española y del Nuevo Mundo. Las islas están situadas en la ruta migratoria del bacalao, lo que lo convirtió en el componente principal de la mayoría de los platos cotidianos. El bacalao se sirve frito, hervido, ahumado y salado en casi todos los restaurantes. No menos populares son otros mariscos: cangrejos, mejillones y caracoles.

Además del marisco, se sirven las tradicionales ancas de rana con salsas picantes y guarnición de patatas. En todos los restaurantes te ofrecerán buen vino, coñac o champán traído de Francia, ya que el clima no permite a los isleños elaborar vino.

De los platos exóticos, que provienen de las tradiciones del Nuevo Mundo, se pueden degustar los plátanos fritos o lasaña, donde en lugar de carne se utiliza cangrejo y mejillones. La carta de postres está representada por las mismas delicias francesas: soufflés, natillas, galletas de chocolate, helados y otros dulces tradicionales.

A8FP. Dónde está San Pedro y Miquelón. Mapa.